Recettes de cuisine mexicaineRecettes de cuisine mexicaine sur http://www.imineo.com/loisirs-passions/cours-cuisine/cuisine-mexicaine-video-... Les plats typiques de la tradition gastronomique Les recettes de la Gastronomie Mexicaine filmées étape par étape. 16 recettes faciles à réaliser : 01 - Frijoles Refritos (haricots frits) 02 - Frijoles Rancheros (haricos "rancheros") 03 - Crepas de Flor de Calabaza con Salsa Poblana (crêpes de fleurs de courgette à la sauce poblana) 04 - Arroz a la Mexicana (riz à la mexicaine) 05 - Chimichanga rellena de Picadillo (chimchanga fourré de picadillo) 06 - Ensalada César de Camaron (salade cesar aux crevettes) 07 - Enchiladas Rojas (enchaladas rouges) 08 - Pescado a la Veracruzana (morue à la "veracruzana") 09 - Salsa Mexicana (sauce mexicaine) 10 - Guacamole (guacamol) 11 - Puntas de Filete a la Mexicana (filet à la mexicain) 12 - Cocada con Piña (cocada avec ananas) 13 - Arroz con Leche (riz au lait) 14 - Sopa Azteca (soupe aztèque) 15 - Quesadillas (quésadillas) 16 - Chiles en escabeche rellenos de Atun (poivrons en saumure farcis au thon) code pour embarquer la vidéo : >>> http://www.youtube.com/embed/7ds_fpzTKRI <<< |