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Tag : recette pour diner
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La recette d'Eric Fréchon pour votre dessert du menu de Noël





Cuisiniers en herbes et futurs chefs de la MRC du Domaine-du-Roy, à vos chaudrons, un défi emballant vous attend! Domaine-du-Roy en forme lance « Un souper de championne », le premier concours culinaire destiné aux jeunes de moins de 17 ans. En plus d'un panier de légumes d'une valeur de 500 $, l'équipe gagnante recevra Marianne St-Gelais, double médaillée olympique, à souper à la maison.

Du 15 septembre au 15 novembre 2011, les jeunes résidents de la MRC du Domaine-du-Roy sont invités à faire parvenir une courte vidéo de moins de trois minutes afin de convaincre Marianne d'aller souper chez eux. « L'idée est de proposer un menu santé original qui saura me charmer! Bien manger est à la base d'un mode de vie sain et je suis très fière de participer à ce concours », a déclaré Marianne St-Gelais, également porte-parole de DDR en forme.

En équipe d'une à trois personnes, les jeunes devront d'abord publier leur vidéo sur le site de partage YouTube pour ensuite aller s'inscrire sur le site www.croquelavie.ca en y insérant le lien vers la vidéo. Au besoin, un logiciel de montage gratuit est disponible sur le site de YouTube. Dans la vidéo, les participants devront démontrer rapidement toutes les étapes et les ingrédients pour faire une recette de championne.

Les cuisiniers en herbes devront également utiliser deux produits locaux dans la réalisation de leur recette. « On voulait faire connaître les produits locaux aux jeunes et les conscientiser à l'économie locale », a commenté Dominique Tremblay, président de DDR en forme. La liste des producteurs locaux sera disponible sur le site Internet.

Dans un premier temps, du 15 septembre au 15 novembre, toutes les vidéos des participants seront publiées sur le site www.croquelavie.ca et sur la page Facebook Domaine-du-Roy en forme. Par la suite, un jury sélectionnera les cinq meilleures vidéos qui recevront les votes du public du 22 novembre au 15 décembre pour sélectionner le gagnant. Le souper de l'équipe gagnante sera filmé par un professionnel et diffusé sur le web.

Les cinq équipes finalistes recevront un chèque-cadeau de 100 $ chez Intersport, alors que l'équipe gagnante recevra un panier de légumes hebdomadaire à l'été 2012 d'une valeur de 500 $ commandités par Azurco. Le souper de l'équipe gagnante avec Marianne St-Gelais sera offert par Métro Dany Boutin.

code pour embarquer la vidéo : >>>    http://www.youtube.com/embed/upDYMiPs3VY    <<<






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