Apprendre sans faim : en voir la fin (CSDM)http://www.csdm.qc.ca L'éducation à l'alimentation : une solution concertée et prometteuse En plus du soutien offert grâce à la Mesure alimentaire, la CSDM souhaite implanter dans les écoles et les communautés de plus en plus de solutions durables pour accompagner les élèves et leur famille vers l'autonomie alimentaire. D'ailleurs, la CSDM et ses nombreux partenaires souhaitent la mise en place de cours d'économie familiale actualisés, intégrés ou non au cursus. « L'éducation à l'alimentation est essentielle pour réussir à changer les habitudes alimentaires des élèves et celles de leur famille - facteur premier d'influence chez les jeunes. N'est-ce pas le principe de montrer à pêcher plutôt que d'offrir un poisson? », a rappelé Mme De Courcy. En attendant, plusieurs écoles et partenaires offrent aux élèves et à leurs parents diverses activités comme des ateliers culinaires ou d'agriculture urbaine pour mieux les outiller. http://www.csdm.qc.ca/SallePresse/Communiques/2010/AlimentationCSDM.aspx code pour embarquer la vidéo : >>> http://www.youtube.com/embed/Oa23_iBvBD0 <<< |