Domaine : economie
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'Masters of War" Bob Dylan W/ Lyrics





Visite http://nandolost.blogspot.com/ (Mis primeras líneas) En la primera edición del 'reality' gastronómico de América TV, se empezó con la selección de los 15 finalistas.
Muchas ganas, iniciativa, inventiva y también nerviosismo se vio entre los participantes de "Master Chef Perú", que en su primera edición saludó mediante su anfitrión, Gastón Acurio, a los 71 preclasificados de un total de 2.500 asistentes al cásting, provenientes de todo el país.
A los 71, se les dio una hora para que preparen un plato, el cual tienen que presentar al jurado calificador, integrado por los chefs Astrid Gutsche, Mitsuharu Tsumura y el maestro panadero Renato Peralta. Ellos evalúan los puntos de cocción, la presentación del plato, sus detalles e historia.
De ese total, finalmente serán quince los elegidos. Pero en la primera edición del 'reality' gastronómico, se vio la aprobación a Santiago Santoalla, un joven que presentó inspirado en un arroz con pollo con salsa huancaína, innovó con un rissotto, salsa de culantro y pollo empanizado en panto.
Otro de los seleccionados fue otro joven cocinero, Carlos, quien preparó un lomito de cerdo con salsa hoisin, acompañado por una ensalada de mango ciruela, carambola y piña. En el siguiente capítulo se seguirá mostrando a los clasificados.

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