Prix des céréales et alimentsXavier Rousselin, responsable des unités marchés des grandes cultures à FranceaAgriMer, présente à l'issue du conseil spécialisé des céréales du 8 juin 2011, les mécanismes qui ont permis aux analystes de l'office d'établir des prévisions de récoltes pour la campagne 2011-2012. Commnent vont évoluer les prix des céréales, quelles seront leurs conséquences sur la fabrication des aliments pour le bétail ? Pour les prévisions de récolte en particulier, les analystes ont comparé les rendements durant les années de sécheresse. Pour l'évolution des prix des céréales et la fabrication des aliments, « on essaie de prévoir le comportement des acteurs économiques », a-t-il expliqué. Sans surprise, les récoltes de céréales à paille vont baisser sur cette campagne, ont annoncé les experts de FranceAgriMer. Par Marine Gramat Cette vidéo a été réalisée et appartient à La France Agricole, elle est disponible en ligne sur http://www.lafranceagricole.fr/video-et-photo-agricole/actualites-evenements/... . code pour embarquer la vidéo : >>> http://www.youtube.com/embed/7KqOos6OeTk <<< |